En réponse à :
pour le lait, sur ce site amessi.org, on a pas mal de trucs qui sont exposés, mais comme c’est un site qui reprend la connerie / lactase et notre incapacité à digérer le lait, j’imagine que le reste est du même acabit : non documenté et bullshit.
ici, un scientifique qui dédramatise complètement le truc, et là, quelque chose qui semble également éclairé.
à vous de nous éclairer maitnenant.
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