On suspecte aussi la cuisson classique trop poussée de produire des cancérignènes, non ? Je veux parler des viandes trop carbonisées ! Sans oublier les vins truffés de pesticides (la vigne est proportionnellement le plus gros consommateur de "phytosanitaires"... Et les pommes aux 25 traitements différents en moyenne... d’ailleurs depuis peu je mange surtout des pommes bio, très variées et très bonnes. La voie d’une alimentation saine est décidément bien compliquée...