Même si je trouve ça choquant, je veux bien être « beau joueur » et considérer que donner la viande de cheval aux associations caritatives vaut mieux que d’être inutilement gaspillé.
J’aimerais juste que cette logique si elle est acceptée et entérinée le soit pour tout.
Par exemple, j’aimerais que les excédents alimentaires des hypermarchés ne soient plus jetés à la poubelle (avec parfois javel pour s’assurer que ça devient vraiment impropre à la consommation).
Je ne parle pas bien sûr de denrées périmées, mais bien des denrées qui ont des dates « trop courtes » (parfois même il reste encore une semaine) qu’elles ne seront plus vendues aux consommateurs qui privilégient les dates plus longues.
Alors, chiche ?