Vous avez malheureusement raison (sauf que les usines à cochon sont plus polonaises ou danoise).
Reste que ce sont les responsables agricoles, FNSEA en tête, qui ont poussé la filière dans cette voie de l’industriel bas de gamme...secteur ou aujourd’hui d’autres font mieux (c’est a dire pire..).Il faut admettre que ce secteur est comme le reste de l’industrie soumis à la loi du moins disant..Bienvenue dans la mondialisation !