A noter qu’au Viet-Nam, langue de structure différente et qui utilisait les caractères chinois, la langue a été romanisée.
Apprendre avec les caractères chinois, il fallait dix ans, quelques années avec les lettres latines.
Cette option n’a pas été retenue en Chine, ni au Japon, il y a plusieurs raisons, par ex la poésie se sert de l’aspect graphique, l’attachement à un héritage culturel, mais aussi comme au Japon, il y trop de mots qui ne se distinguent que par la forme écrite. On a surtout cherché à réduire le nombre de traits en simplifiant les figures (sauf à Hong Kong, Singapour, Taïwan, Macao) mais la forme générale se reconnait facilement.
@Decouz Une chose est de considérer la population à l’échelle mondiale, trop pas assez par rapport aux ressources globales etc Une autre la politique des états, qui ne sont pas tous au même niveau de développement et qui n’ont pas tous les mêmes visions politiques, ni les mêmes intérêts à court terme.
Difficile de faire des projections au-delà disons de 50 ans. Tous les pays en croissance démographique arrivent à un point de transition, ce point correspond à divers facteurs de développement socio-économiques.
A partir de là, il peut y avoir une diminution de la population, le point d’équilibre est impossible.
La croissance démographique des populations européennes est maintenant due principalement à l’immigration, le Japon est en perte, et la Chine va aborder une phase de vieillissement.
Les pays qui vont continuer à gagner en population dans les dizaines d’années seront l’Inde et l’Afrique sub-saharienne.
Les populations vieillissantes (moins de naissances pour simplifier) sont confrontées à d’autres problèmes comme celui de la vie des personnes âgées, la Chine est démunie, la vie des anciens était fondé sur la solidarité familiale, il n’y a pas de système de retraite.
« Les cinq saveurs qui se combinent de six manières
différentes pour former les douze espèces de mets se succèdent sans
interruption et chacune d’elles est à son tour la base de
l’alimentation » « Les cinq saveurs sont la saveur acide, la saveur
amère, la saveur âcre, la saveur du sel, la saveur douce. La première
convient au printemps, la deuxième en été, la quatrième en automne, la
cinquième en hiver. La saveur douce convient également en toutes les
saisons «
»Un plat harmonieux nourrit tant l’esprit que le corps La couleur elle-même participe à la nutrition". Xiaxiao Sheng
“Yi, la Nutrition, Yi signifie nourrir ; introduire dans la
bouche afin de boire et de manger pour nourrir le corps de l’être humain
et des êtres vivants. Les règles convenables pour le mouvement et
l’immobilité, la vie ou la mort, naissent du sent du mot nourrir (Yi).
Les prescriptions sur les aliments, les boissons résultent donc de
l’entretient de la forme (Xing), de l’énergie (Qi) et de la vitalité
(Sheng)."