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eric 25 mai 2010 16:21

Absurde. Le yogourt est un produit frais qui voyage peu et mal. Qu’il y ait des échanges de composants entre différentes filiales est normal. En produisant en russie du yogourt russe ( je ne crois pas qu’il y ait des danone aux kliukva en France) Danone ne prive personne de travail en France. C’est l’exemple type, non d’une délocalisation mais d’un développement à l’étranger.
C’est d’ailleurs vachement écolo, parce que transporter du lait à l’autre bout de l’Europe, en terme de bilan carbone...
Soit l’auteur le sait et alors il pratique la politique du pire : boycottons une boite qui marche pas mal, achète du lait et paye des salaires, et quand la catastrophe sera enfin vraiment là, alors, enfin, le peuple se révoltera et nous portera au pouvoir. Soit il l’ignore et on ne saurait que l’inviter à se renseigner avant d’écrire.
En ce qui concerne les yogourt à la maison, très bien. On peut aussi planter du lin sur son balcon et tisser ses vêtements. C’est charmant.  Mais en réalité, en terme de cout d’opportunité, cela revient plus cher que les produits industriel, et c’est d’ailleurs pour cela qu’on industrialise les procès. On ne peut qu’encourager les gens comme l’auteur à persévérer dans cette voie. Une vie artisanale en autarcie, ce qui prévalait dans un passé encore récent, exige de travailler du lever au coucher du soleil, contrainte dont l’industrialisation nous a libéré. Mais si il décidait de revenir en arrière, nous aurions au moins l’espoir qu’il n’aurait plus guère de temps pour écrire des articles...


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