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Derniers commentaires
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L’avant c’est toujours mieux après.
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Il y a heureusement une possibilité de traçabilité avec l’analyse des pollens, qui indiquent la région d’origine et qui sont absents dans les faux miels.
Cher sans doute mais des contrôles plus fréquents et abandon total des filières douteuses serait bénéfique.
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@Decouz
Je suis un régime, donc je mets le miel liquide dans un des récipients inventé par Michaud, qui permet de verser sans bavure, et je peux mesurer au gramme près. 10 gr= 7 gr de sucre. -
@pemile
Je sais qu’il cristallise au bout d’un moment, si cela arrive d’ailleurs je le chauffe un peu. -
@mmbbb
Je prends du miel coulant, plus facile à peser, et souvent du miel d’apiculteur, les salons et les concours d’après ce que j’ai compris pour les vins, c’est aussi truqué parce que non réellement représentatif, les participants doivent payer leur sélection pour les concours.
Donc participants et visiteurs payent leur pésence, pour des produits finalement pas si extraordinaires qu’ils doivent acheter pas moins cher qu’ailleurs.
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