Kookaburra

Dommage que votre texte n’a pas attiré l’intérêt qu’il mérite. Avec une trentaine d’articles chaque jour, beaucoup sont peu lu, pas forcement les moins bons. Sur les sujet des Etats-Unis je me suis déjà brûlé les doits et je préfère me taire. On dit toujours les Américains, et en le disant le mépris exprimé n’a pas seulement la politique pour cible, mais inclus souvent le peuple, qui est mal-informé, mal éduqué, inculte et grossière. Il n’y a donc pas de culture américaine, pas de littérature, pas de peinture, pas de musique.

En déplorant l’absence de culture américaine, on ne révèle que sa propre inculture : on ignore Thoreau et Melville, Henry James et Walt Whitman, Faulkner et Dos Passos, Henry Miller et Ernst Hemingway, Fitzgerald et Steinbeck, en peinture Rothko et Hopper, en musique Gershwin et Samuel Barber, Stephen Foster, John Cage et Philip Glas.

J’ai donc la faiblesse de ne pas être anti-américain. Je même eu la témérité d’écrire un article au titre Une amitié France-Etats-Unis, accueilli avec la réserve et la critique qu’il méritait. Je me suis laissé aller au point de suggérer que les Américains ont largement contribué à la libération de la France dans les deux Guerres mondiales, affirmation hasardeuse aussitôt réfutée, bien entendu : c’était les Russes !

Bonjour Bakerstreet. Belle récapitulation des événements et les sentiments pro- et anti-américains. Y-a-t-il aujourd’hui un pays plus méprisé que les Etats-Unis ? Les quelques mois que j’ai passé dans le ouest américain étaient si agréables de tous points de vue, que je distingue entre « les Américains » et la politique américaine.

Bonjour Frida. Tout à fait d’accord avec vous. « l’information est un produit comme un autre. »　Absolument ! L’information est une marchandise, et les marchands sélectionnent les informations qui se vendent le mieux. Les autres, toutes les autres vont à la poubelle.

Bonjour Fergus. Très intéressant votre article. Belles photos. J’ai travaillé quelques années à Bâle et j’aimais passer mes week-ends sur les sentiers des Vosges. Pays magnifique !

Bel article Alinea !

Comment soigner 30,000 volailles parquées à 25 par mètre carré ? Comment éviter qu’une fièvre porcine ne détruise un élevage en quelques jours ? La réponse : 63% des aliments contiennent des médicaments, avec vitamines, hormones de croissance, antiparasites et antibiotiques. L’emploi massif d’antibiotiques (comment faire autrement ?) entraîne la résistance des bactéries (grippe aviaire, porcine, vache folle).

Plus d’un milliard d’affamés chroniques survivent dans un monde qui préfère gaver à folle allure ses porcs, poules et bovins. Les céréales utilisées pour le bétail seraient suffisantes pour nourrir tous les affamés de la terre.

Europe importe 80% des protéines destinées à l’élevage, 56% du Brésil et 38% de l’Argentine. Brésil 2ième exportateur mondial après USA. 1ière importateur européen : la France. La forêt tropicale est détruite pour planter le soja. Soja transgénique.

Mais sommes nous prêts à manger moins de viande ?